导演: 冲田修一
演员: 堺雅人,生濑胜久,古关安广,丰原功补,高良健吾,古馆宽治,黑田大辅,小浜正宽,西田尚美,小野花梨,小出早织,宇梶刚士
类型: 喜剧
制片国家/地区: 日本
年份:2009
本片改编自曾任日本南极观测队厨师的西村淳根据自身经历创作的散文集《有趣的南极料理人》。本是海员厨师的西村淳（堺雅人饰）被派往冰天雪地的南极圆顶富士基地为七名考察队员担任厨师，妻子（西田尚美饰）只好独自抚养8岁的女儿和刚出生不久的幼子。在冰天雪地的南极寒地，吃，是考察队七位成员——冰河学助手川村泰士（高良健吾饰）、气象学家平林雅彦（小浜正宽饰）、通讯员西平亮（黑田大辅饰）、医生福田正志（丰原功补饰）、气象学家兼队长金田浩（古关安广饰）、机师御子柴健（古馆宽治饰）和冰河学家本山秀行（生濑胜久饰）——枯燥生活中的最大乐趣。西村淳想尽办法烹饪各种各样的美味料理，而围绕着吃，八个寂寞的男人也演出无数令人忍俊不禁的生活趣事。本片获日本横滨电影节最佳男主角奖（堺雅人）。
文案详情
南极料理人电影解说
南极圆顶富士基地海拔3800米
平均气温零下54度
没有企鹅和海豹
没有我们能想象到的任何可爱小动物
甚至连细菌都不能存活
8个日本观察员被派驻到这里
进行为期一年多的科研工作
那这一年的快乐要从哪里来昵
答案当然是
生鱼片天妇罗照烧鯽鱼盐烤鲅鱼
牛排烤肉伊势大虾
负责创造这些美食的人叫西村
是基地的厨师
来到基地的第一餐
西村准备了一席丰盛的传统日本料理
鲜美的生鱼片被精心的摆盘
金黄诱人的天妇罗蘸上酱油或者萝卜泥
鲜嫩美味香而不腻
照烧鲕鱼的收尾工作最重要
淋上酱汁不仅美观更加美味
最后加上莲藕青菜以及香喷喷猪肉汤
真是满足的一餐啊
大家开开心心地享受着美食
全程无人说话吃就是最重要的
第一天在美食的疗愈中度过
第二天一大早西村又准备好了早餐
他播放起晨起音乐
队员们纷纷从屋里出来
排队洗漱上厕所
在这里上厕所要有仪式感
虽没有男女之分但有大小之别
大的插红旗小的插白旗
洗漱结束开始做早操
早操之后才是众所期待的早餐
作为一天能量的来源
西村准备的早餐可以说是格外丰盛
盐烤鲅鱼纳豆玉子烧青菜腌咸菜
配上一大碗米饭和味增汤从胃暖到心
让人活力满满开始新的一天
所有人穿好防寒衣带上裝备开始工作
西村就又要准备午餐了
在南极午餐尤为重要
……
（总计3474字）
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