为什么好好的纸在沾水晾干后会变成另一个模样呢?,
首先,
这与纸张中的主要成分纤维素有关,
在电子显微镜下,
我们能够看到固定排列的网状行为,
将它们再放大一点,
大概是这个样子,
从这张结构图中不难看出,
纤维素中含有大量的抢击,
它是一种清水集团,
所以纸张很容易吸收水分,
除此之外,
墙基之间形成的复杂清洁网络,
也为干燥纸张提供了一定的耐热度,
但是在吸水之后,
抢机与水分子之间会形成一种更强的氢键,
与此同时,
水分子还会进入到纤维内部,
使其密度大大降低,
于是乎我们就能够看到膨胀不少的纸张了,
在这之后,
如果让纸自然风干原有的紧密清洁,
网络无法恢复,
褶皱便保留了下来,
当然,
除了化学因素,
从物理层面来看,
纸张变皱与液体的表面张力也息息相关,
我们都知道纸张失水后,
水分会慢慢的渗透到纸张纤维,
形成的毛细管结构中,
当水分蒸发时,
表面张力就开始发挥作用,
因为水分总是想聚拢在一起,
这使得纸张内部受力不均,
产生了褶皱变形,
说到这儿,
我又想到了生活中的另外一个现象,
在擦手机屏幕时,
我通常会在卫生纸上沾一些酒精,
但是这张纸在晾干之后基本没有什么褶皱,
这又是怎么回事呢?,
首先,
乙醇分子间的氢键与纤维素中的氢键非常相似,
强度也一致,
这就使其无法替代纸张中纤维素分子中的氢键,
所以原有的网状结构并没有遭到破坏,
其次,
水的表面张力系数为七十二点八毫牛,
每米是酒精的三倍多,
而表面张力越小,
对纸张内部的拉伸作用也就越小,
所以与湿过水的纸张相比,
被酒精浸湿的纸就显得平滑很多了,
除了以上两个现象,
相信很多朋友也对自然晾干后发硬的毛巾有些困惑,
与纸张变皱相似,
水分子与毛巾中的纤维素分子之间也会形成特殊的氢键,
这部分结构被科学家们称为结合水,
他们就像胶水一样和纤维素分子交联在一起,
组成了更为紧密的网状结构,
所以我们摸着晒干后的毛巾就会觉得很硬,
而更为神奇的是,
研究人员还在显微镜下观察到了结合水的存在,
他们尝试着在真空条件下烘干毛巾,
迫使这些钉子户撤离,
结果不出所料,
毛巾真的松软了很多,